Рецепт Масала Шиканџи или Нимбу Пани

Состојки:
Лимон – 3 мин.
Шеќер – 2½ лажици
Сол – по вкус
Црна сол – ½ лажичка
коријандер во прав – 2 лажички
црн пипер во прав – 2 лажички
печен ким во прав – 1 лажиче
мраз Коцки – Неколку
листови нане – грст
Оладена вода – за полнење
Ладена сода вода – за полнење