Состојки

2 лажици масло од сенф (सरसों का तेल)
1 лажичка семки од ким (जीरा)
1 среден кромид - сецкан का तेल (का तेल). gi Red чили во прав Не री मिर्च)
1 среден домат - сецкан (टमाटर)
Вода (पानी)
1½ шолја Сплит црн грам - натопена (उड़द दाल)
Сол по вкус (नमक स्वादानुसादाा)

2 лажици листови од коријандер - сецкани (धनिया के पत्ते)

Процес

Во тава загрејте го маслото од синап и додадете ги семките од ким, оставете ги да крцкаат.
Сега додадете го кромидот и пржете до светло кафена боја, а потоа додадете го црвеното чили во прав. куркума во прав, зелени пиперки и пржете ги додека не замирисаат.
Потоа додадете ги доматите пржете половина минута и додадете вода, натопениот поделен црн грам, солта добро измешајте сè и покријте и варете 12-15 минути или додека не омекнат.
Отстранете го капакот и додадете мелени печени семки од ким, листови од коријандер, измешајте и послужете го топло.