Состојки: - 4 големи компири - 1/2 шолја зелен грашок - 1/2 шолја трошки од леб - 1/2 лажичка црвено чили во прав - 1/2 лажичка гарам масала - 1/2 лажичка чаат масала - 1/4 чаша сечкани листови коријандер - 2 лажици пченкарно брашно - Сол по вкус За чаат: - 1 шолја урда - 1/4 шолја чатни од тамаринд - 1/4 шолја зелен чатни - 1/4 чаша сев - 1/4 чаша ситно сечкан кромид - 1/4 шолја ситно сечкани домати - Чаат масала за посипување - Црвен чили во прав за посипување - Сол по вкус Упатство: - Сварете, излупете ги и испасирајте ги компирите. Додадете грашок, презла, црвено чили во прав, гарам масала, шаат масала, листови од коријандер, пченкарно брашно и сол. Убаво измешајте и формирајте крцкавици. - Во тава загрејте масло и плитко пропржете ги тиките додека не поруменат од двете страни. - Наредете ги тиките во чинија за сервирање. Секое тики го ставаме на врвот со урда, зелена чатни и тамаринд. Посипете сев, кромид, домати, шаат масала, црвено чили во прав и сол. - Послужете ги ало тиките веднаш. Уживајте! ПРОДОЛЖЕТЕ ДА ЧИТАТЕ НА МОЈАТА СТРАНА