• Коцки пилешки без коски 350 гр
• Пјаз (кромид) 1 средно
• Намак (сол) ½ лажиче или по вкус
• Кали мирч (црн бибер) мелени ½ лажици
• соја сос 1 и ½ лажица
• пченкарно брашно 1 лажица
• Вода 1-2 лажици
• Лехсан (лук ) сечкана 1 и ½ лажица
• Hara pyaz (зелен кромид) сецкан ¼ шолја
• масло за јадење ½ лажица
• Maida (сенаменско брашно) просеано 3 чаши
• Сол 1 и ½ лажиче
• Масло за јадење 2 лажички
• Вода 1 чаша или по потреба

-во сецко, додадете пилешко, кромид, сол, црно ... лут чили сос и сервирајте кареин!