СОСТОЈКИ ЗА ПИЛЕШЕН ПРЖЕН ОРИЗ

Послужете 1-2

За маринадата со пилешко

• 150 грама пилешко
• 1 лажичка пченкарен скроб
• 1 лажичка соја сос
• 1 лажичка растително масло
• нотка сода бикарбона

ЗА ПРЖЕЊЕ ВО МЕШАЊЕ

• 2 јајца
• 3 лажици масло
• 2 чаши варен ориз
• 1 лажица мелено лук
• 1/4 чаша црвен кромид
• 1/3 чаша боранија
• 1/2 шолја морков
• 1/4 шолја млад кромид

ЗА ЗАЧИНОТ

• 1 лажица лесен соја сос
• 2 лажички темен соја сос
• 1/4 лажичка сол или по вкус
• бибер по вкус< /li>

КАКО ДА СЕ НАПРАВИТЕ ПРЖЕНИ ПИЛЕШКИ ОРИЗ

Исечете го пилешкото на мали парчиња. Измешајте го со 1 лажичка пченкарен скроб, 1 лажичка соја сос, 1 лажичка растително масло и прстофат сода бикарбона. Оставете го настрана 30 минути.

Скршете 2 јајца. Добро изматете го.

Загрејте ја вокот. Додадете околу 1 лажица растително масло. Фрлете го, така што дното е убаво обложено.

Почекајте додека не излезе чад. Истурете во јајцето. Ќе бидат потребни околу 30-50 секунди за да стане меки. Исечете го на мали парчиња и оставете го на страна.

Се надевам дека ќе уживате! Ако имате какви било прашања, само објавете коментар.