• Состојки:
• Свежи листови босилек 1 шолја (25гр)
• бадеми 10-12
• лук 3 -4 каранфилче
• Искршен црн пипер 1 лажиче
• хималајска розова сол ½ лажичка или по вкус
• сок од лимон 3 лажици
• Екстра девствен маслиново масло 1/3 шолја
• масло за јадење 2-3 лажици
• сечкан лук 2 лажички
• Мелено пилешко 500гр
• Пиперка во прав 1 лажичка
• Печени и мелени семки од ким 1 лажиче
• хималајска розова сол 1 лажиче или по вкус
• сушено оригано 1 лажиче
• црн пипер прав 1 лажиче
• Сецкан кромид 1 средна
• Масло за јадење 1-2 лажици
• Лостови спанаќ 1 шолја
• путер 3 лажици
• li>
• Брашно за сите намени 1/3 шолја
• Олперово млеко 4 чаши
• Бел бибер во прав ½ лажиче
• Искршен црн пипер ½ лажиче
• li>
• Лук во прав 1 и ½ лажичка
• Пилешко во прав 1 лажица Замена: една коцка пилешко
• хималајска розова сол 1 лажиче или по вкус
• Олпер Чеда сирење 2-3 лажици (50 гр.)
• Олперова моцарела сирење 2-3 лажици (50 гр.)
• -листови лазања (варени според упатствата на пакувањето)
• Olper's Cheddar сирење
• Olper's Mozzarella сирење
• Лисја од босилек

Насоки:

< li>Подгответе го сосот Песто:
• Изблендирајте свежи листови босилек, бадеми, лук, црн пипер, розова сол, сок од лимон и маслиново масло во мелница. li>Подгответе го пилешкиот фил:
• Сварете го пилешкото мелено месо во тава со лук, пиперка во прав, печени семки од ким, сол, суво оригано, црн пипер во прав и кромид. Додадете пржениот спанаќ и оставете го на страна.
• Подгответе го сосот бел/бешамел:
• Стопете путер во тавче и додадете брашно за сите намени. Се меша и се додава млекото, бел пипер во прав, искршен црн пипер, лук во прав, пилешко во прав и сол. Додадете чедар и сирење моцарела, подготвениот песто сос и оставете го на страна.
• Склопување:
• Слојте ги листовите лазања, бел сос, сос од песто, фил од пилешко , чедар сирење, кашкавал моцарела и пржен спанаќ. Повторете ги слоевите и печете во загреана рерна на 180°C 20-25 минути. Одозгора наросете свежи листови босилек пред сервирање.