Фиеста со вкус на кујна

Пав Баџи

Пав Баџи
Масло – 1 лажица Pathar Phool (лишаи) – 1 не сецкан лук – 1/2 лажица зелено чили – 1 не сецкани моркови – 1/4 чаша коријандер во прав – 1 лажица пире од компир – 1 чаша сол – по вкус Вода – 2 1/2 чаши Лисја мети (тилчец) – прстофат путер – 2 лажици сецкан кромид – 1/4 шолја сечкан ѓумбир – 1/2 лажица грав сецкан – 1/4 чаша рендан карфиол – 1/4 чаша чили во прав – 1/2 лажичка ким во прав – 1 лажичка доматно пире – 3/4 шолја бибер во прав – прстофат Зелен грашок – 1/2 чаша Пао (меки лепчиња) – 6 бр