Фиеста со вкус на кујна

Мини Крцкав Пети Бургер

Мини Крцкав Пети Бургер

Состојки:

  • Коцки пилешко без коски 500 гр
  • Пјаз (кромид) 1 средно
  • кришки леб 3 големи
  • Мајонез 4 лажици
  • Пиперка во прав 2 лажички
  • Лехсан во прав (лук во прав) 2 лажички
  • пилешки прав ½ лажици
  • суво оригано 1 & ½ лажичка
  • Лал мирч (црвено чили) мелено 1 лажиче
  • хималајска розова сол 1 лажиче или по вкус
  • Кали мирч во прав (црн пипер во прав) 1 лажичка
  • соја сос 2 лажици
  • Хара данија (свеж коријандер) ¼ шолја
  • трошки од леб 1 чаша или по потреба
  • Maida (Сите -наменско брашно) ¼ шолја
  • пченкарно брашно ¼ шолја
  • папрака во прав ½ лажица
  • Кали мирч во прав (црн пипер во прав) ½ лажиче
  • Хималајска розова сол ½ лажичка или по вкус
  • Вода ½ чаша или по потреба
  • Подгответе сос за плескавица:
  • Мајонез ¾ чаша
  • Топол сос 2 лажици
  • Насоки:
  • Подгответе Крцкава Пати:
  • Подгответе сос за плескавица:
  • Склопување:
  • Мини плескавици по потреба
  • Патта за салата (листови зелена салата)
  • Парче сирење
  • Парче таматар (домат)
  • Крисела халапенос исечкана