Масала пиперка

Состојки за масала пиперка:
пржете и изматете зеленчук
- 2 лажици Ghee
- 3 главици кромид (сече на ливчиња)
- 3 пиперки (сецкани)
Како да направите кари база за пиперка Масала
- 2 главици кромид (сецкани )
- 4 домати (сецкани)
- 1 прстофат сол
Мелете го зеленчукот за да направите база кари
Како да Направете Capsicum Masala
- 2 супени лажици масло
- 1 лажица џин
- 1/2 лажиче семки од ким
- 2 лажици ѓумбир лук Паста
- 1/2 лажичка куркума во прав
- 1 лажичка коријандер во прав
- 2 лажички црвен чили во прав
- 2 лажици урда
- 1/2 лажиче Гарам Масала
- Сол (по вкус)