Фиеста со вкус на кујна

Лесен рецепт за Халим дома

Лесен рецепт за Халим дома

Состојки:

1) Зрно од пченица 🌾
2) Масоор дал/Црвена леќа
3) Мунг Дал / Жолта леќа.
4) Урад/Мааш Ки Дал
5) Сплит наут /Чана Дал
6) Ориз басмати
7) пилешко без коски
8) пилешко со коски
9) кромид 🧅
10) сол 🧂
11) црвено Чили во прав
12) куркума во прав
13) коријандер во прав
14) бел ким
15) паста од лук од ѓумбир
16) вода
17) маслиново масло 🛢
18) Гарам Масала
19) За гарнир
i) Лисја од нане
ii) Лисја од коријандер
iii) зелено чили
iv) ѓумбир Жулиен исечен
v) пржен кромид
vi) Desi Ghee 🥫
vii) Chaat Masala (опционално)