Леќата

СОСТОЈКИ:
1 1/2 чаши кромид, сецкан
1 лажичка маслиново масло
3 чаши вода
1 чаша леќа, сува
1 1/2 лажичка кошер сол (или по вкус)
ИНСТРУКЦИИ:
- Испитајте ја леќата. Отстранете ги сите камења и остатоци. Исплакнете.
- Загрејте масло во тенџере на средна топлина.
- Пржете го кромидот во масло додека не омекне.
- Додадете 3 чаши вода на запржениот кромид и оставете да зоврие.
- Додадете леќа и сол во зовриена вода.
- Вратете го да зоврие, а потоа намалете ја топлината до вриење.
- Кријте 25 - 30 минути или додека леќата не омекне.