Фиеста со вкус на кујна

Кремаст сос од печурки од лук

Кремаст сос од печурки од лук

Состојки

  • 2 лажици - прочистен несолен путер
  • 4 чешниња - лук, тенко исечени
  • 1 - шелот, ситно исечен
  • 300 g - швајцарски кафеави печурки, тенко исечени
  • 2 лажици - бело вино (Користете евтино бело вино, јас користев Шардоне) Може да се замени со густин од зеленчук или пилешко.
  • 2 лажици - кадрава магдонос, сецкан (може да се замени со магдонос со рамен лист)
  • 1 лажиче - мајчина душица, сечкана
  • 400 ml - полномасна крема (задебелена Крем)

Прави - 2 1\2 шолји служи за 4-6 луѓе

Упатства.

ПРОДОЛЖЕТЕ ДА ЧИТАТЕ НА МОЈАТА СТРАНИЦА