Крцкав котлет од зеленчук

За смеса од компири
• Компири 4-5 средна големина (варени и рендан)
• Ѓумбир 1 инч (сецкан)
• Зелени пиперки 2-3 бр. (сецкани)
• Свежи листови коријандер 1 лажица (исецкани)
• Свежи листови нане 1 лажица (исечкани)
• Зеленчук:
1. Пиперка 1/3 шолја (исечкана)
2. Пченкарни зрна 1/3 чаша
3. Моркови 1/3 шолја (сецкани)
4. Француски грав 1/3 чаша (сецкан)
5. Зелен грашок 1/3 шолја
... (содржината на рецептот скратено) ...
Можете да го пржете во врело масло на средна висока температура додека не станат остри и златно кафеави.