За тесто/ Брашно за сите намени 2 шолји, сол по вкус, масло 2 лажици, семки од карум малку

За полнење/ варени компири 2, зелен кромид сечкан 1!лажичка, зелено чили исечкано 1 лажица , Зелен коријандер сецкан 1 лажица, Сол по вкус, Црвено луто мелено 1 лажиче, црвено чили во прав 1 лажиче, Чат масала 1 лажиче, ким во прав 1 лажиче, коријандер во прав 1 лажиче, тилчец сува малку