6 лесни рецепти за јапонски бенто кутии
Бенто со лосос од путер понзо
Состојки:- 6 oz (170 g) Ориз на пареа
- 2,8 мл (80 гр) лосос
- 1 лажичка путер
- 1-2 лажички сос Понзу
- 2 јајца
- Сол и бибер
- 1/2 лажичка масло
- 1,4 мл (40 g) Грашок грашок
- 0,3 мл (10 g) морков
- 1/2 лажичка сенф од жито
- 1/2 лажичка мед
Прелив: Кисела слива, листови од Шисо, домати од цреши.Теријаки пилешко Бенто
Состојки:- 6 мл (170 гр.) Ориз на пареа
- 5 мл (140 гр.) Пилешко бут
- Сол и бибер
- 1 лажица скроб од компир или пченкарен скроб
- 1 лажичка масло
- 1 лажица саке
- 1 лажица Мирин
- 1 лажица соја сос
- 1 лажица шеќер
Прелив: Марула, варено јајце.Бенто со пилешки прсти
Состојки:- 6 мл (170гр.) Ориз на пареа
- 5 мл (140гр.) Нежно пилешко
- Сол и бибер
- 2-3 лажици брашно
- 1 лажица сирење пармезан
- 3 лажици Панко (трошки од леб)
Прелив: Марула, домати од цреша, сос Тонкацу.Мелено пилешко со вкус (сад во 3 бои) Бенто
Состојки :- 6 мл (170 g) ориз на пареа
- 3,5 мл (100 g) мелено пилешко
- 1/2 лажичка рендан ѓумбир
< li>1 лажица соја сос
- 1 лажица шеќер
Прелив:Црвен кисела ѓумбир (Бени-шога).
< h2>Свински котлети (тонкацу) БентоСостојки:- 6 мл (170 гр.) Ориз на пареа
- 2,8 мл (80 гр.) свинско филе li>
- Сол и бибер
- 1-2 лажички брашно
- 1 лажица изматено јајце
Прелив: Марула, Мини валани омлет, сос Тонкацу.Слатки чили ракчиња (Ебичири) Бенто
Состојки:- 6 мл (170 гр.) Ориз на пареа
- 3,5 мл (100 гр) ракчиња
- 2/3 лажички компир скроб или пченкарен скроб
- 1,5-2 лажици кечап
- 1/ 2 лажички ориз оцет
Прелив:брокула.