Состојки:

Channa dal (варен) – 3 шолји

Вода – 2 чаши

За калење:

Ghee – 2 лажици

Хенг – ½ лажичка

Сува црвено чили – 2 м

ким – 1 лажиче

лук сецкан – 1 лажица

Зелен чили пресече – 2 м

Кромид сецкан – ¼ шолја

Ѓумбир сецкан – 2 лажички

куркума – ½ лажиче

чили во прав – ½ лажиче

Домат сецкани – ¼ шолја

Сол

сецкан коријандер

Лимон – 1 не

втора калење

Ги – 1 лажица

Чили во прав – ½ лажиче