Чана Масала Кари

Состојки
- 1 шолја наут (чана)
- 2 средни главици кромид, сецкани
- 3 чешниња лук, мелено < li>1 среден домат, сецкан
- 1 лажичка семки од ким
- 1 лажичка коријандер во прав
- 1 лажичка гарам масала во прав
- 1/ 2 лажички куркума во прав
- 1/2 лажичка црвено чили во прав
- Сол, по вкус
- 2 лажици растително масло
- BeyLeaf li>
- Паста од кромид и лук
Упатство
- Потопете ја наутот преку ноќ и варете додека не омекне.
- Загрејте масло во тавче. тава и пржете кромид, лук, семки од ким, BeyLeaf.
- Додадете домати, коријандер во прав, гарам масала во прав, куркума во прав и црвено чили во прав. Гответе додека смесата не се згусне.
- Додадете варени наут, сол и путер. Добро измешајте.
- послужете со пури или ориз!