Состојки:
- ориз
- леќа
- вода
- сол
- масло

Овој рецепт за оризова доза е Јужноиндиски деликатес, познат и како Тамилнаду Доса. Следете ги овие лесни чекори за да направите совршено крцкаво и вкусно јадење. Прво потопете го оризот и леќата неколку часа, а потоа измешајте ги заедно со вода и сол. Оставете го тестото да ферментира еден ден. На нелеплива тава со масло згответе ја дозата слична на креп. Послужете по избор на чатни и самбар. Уживајте во автентично јужноиндиско јадење денес!