Нежно говедско месо и меки јајца промешајте со сос од остриги
Состојки [за 1 порција]
・3,5 мл (100 g) тенко исечено говедско месо
・1,5 лажиче Саке
・1/2 лажиче соја сос < br> ・2/3 лажичка компир скроб
・1/3 лажичка рендан лук
・2,8 мл (80 g) Komatsuna (јапонски сенф спанаќ)
・1,7 мл (50 g) кромид
・1 јајце
・2 лажички масло
・2 лажички сос од остриги
・2 лажички Мирин
・1 лажичка соја сос
・А прстофат сол и бибер
Путер лук Пилешко и дајкон Мешај- Фрај
Состојки [за 1 порција]
・4,6 oz (130 g) Daikon
・2,8 oz (80 g) пилешко
・1 лажиче Саке
・Но прстофат сол и бибер
・0,5 мл (15 g) зелен кромид
・Половина чешне лук
・1 лажиче масло
・2 лажиче соја сос
・1 лажиче шеќер
・1 лажиче путер
Umami- Спакувана кинеска зелка и морска храна со мешање
Состојки [за 1 порција]
・7 oz (200 g) кинеска зелка (напа зелка)
・3,5 мл (100 g) морска храна (ракчиња, школки и лигњи / Само ракчиња се добри!)
・2 мали парчиња ѓумбир
・1 лажичка масло
・1 лажица Саке
・0,2 шолја (50 мл) вода
・1 лажичка Шантан (прашок од пилешки супа) )
・А прстофат сол и бибер
・1/2 лажица компир скроб
・1 лажица вода
Класично свинско и зеленчук пржено
Состојки [за 1 порција]
・3,5 мл (100 g) тенко исечено свинско месо
・1,5 лажиче Саке
・1/2 лажичка соја сос
・Но прстофат сол и бибер
・2,8 мл (80 гр) никне од грав
・2 oz (60 g) зелка
・ 2 oz (60 g) кромид
・1 oz (30 g) пиперки
・1 oz (30 g) морков
・1-2 лажиче масло
・1/2 лажиче сос од остриги
・1/2 лажиче шантан (прашок од пилешко месо)
・Но прстофат сол и бибер
Солен кари со пилешко и компир промешајте-пржете
Состојки [за 1 порција ]
・3,5 мл (100 g) компир
・2,8 мл (80 g) пилешко
・1 лажичка Саке
・ Нотка сол и бибер
・2 мл (60 гр) кромид
・1,4 мл (40 g) боранија
・1 лажичка масло
・2 лажиче кечап
・1 лажиче Вустершир сос
・1 лажичка шеќер
・1/2 лажичка кари во прав
> ・1/2 лажичка соја сос
Свинско месо и пиперки зависни со промешајте - пржете
Состојки [за 1 порција]
・3,5 мл (100 g) тенко исечено свинско месо
・1 лажиче Саке
・1/2 лажичка соја сос
・ Нотка сол и бибер
・1/2 лажиче компир скроб
・3,5 oz (100 g) пиперки
・1 лажиче масло
・2 лажичка Мирин
・1,5 лажичка соја сос
・1/2 лажичка сос од остриги
・1/2 лажиче шеќер