• -Hari elaichi (Green cardamom) 9-10
• -Darchini (Cinnamon sticks) 2-3
• -Jau ka dalia (Barley porridge) broken 1 kg
• -Doodh (Milk) 2 Cups
• -Darchini powder (Cinnamon powder)
• -Honey
• -Khajoor (Dates) tapatapahi
• -Badam (Amona) tapatapahi
• -Wai 2 Kapu
• -Himalayan mawhero tote ki te reka
• -He heihei tunua 2-3 tbs
• -Hara dhania (Korianara hou) tapatapahia

-Ki roto i te wok, tāpirihia te kāreti kākāriki, te hinamona rākau me te tunu mo te meneti. Tāpirihia te pāreti parei, uru pai me te tunu tunu i runga i te ahi iti mo te 12-15 meneti. Tukua kia whakamatao. I roto i te miihini, whakauruhia he parei pahuhu me te huri pai kia hanga he paura pai katahi ka tatari ma te riaka mata. Ka taea te penapena i roto i te ipu hau mo te 3 marama (hua: 1 kg). Tikanga ki te Whakarite: Whakarewa, tunua ranei te 2 punetēpu o te ranunga Talbina Homemade ki te 1 kapu miraka/wai. Kōwhiringa # 1: Me pehea te hanga Talbina reka me te Whakaranu Talbina Kainga: I roto i te ranu, tapirihia he miraka, whakaranuhia te Talbina ki te kainga 4 punetēpu me te wiri pai. Tahurihia te mura me te tunu i runga i te mura iti tae noa ki te matotoru (6-8 meneti). I roto i te peihana, tauhiuhia te talbina, tauhiuhia te paura hinamona me te whakapaipai ki te honi, te ra me te aramona. Turanga 2-3 Kōwhiringa # 2: Me pehea te hanga Talbina reka me te Whakaranu Talbina Kainga: I roto i te kohua, tapirihia te wai, 4 punetēpu o te ranunga talbina kua rite, ka pai te wiri. Whakawerahia te mura, tohahia te tote mawhero, uru pai ka tunu i runga i te mura o te ahi tae noa ki te matotoru (6-8 meneti). Tangohia i roto i te peihana kai. Tāpirihia te heihei maoa, te korianara hou me te mahi! Tuatoru 2 Mo te Talbina reka: Whakanuia me nga ra, nga hua maroke me te honi. Mo te Talbina reka: Whakanuia ki runga ki te heihei, ki nga huawhenua, ki nga pi me nga otaota.