Nga kai mo te tiihi heihei me te harore:
►4 -5 u heihei nui, kuti ka tapahia kia 1 inihi te matotoru
► Tote me te Pepa ki te reka
►1 kapu paraoa hei whakakakahu i te heihei.
►6 Tbsp hinu oriwa, wehea
►1 pauna harore hou, tapatapahia rawatia
►1 riki reo, tapatapahi rawa
►3 karika, tapatapahi
Nga kai mo te ranu heihei: < br> ►3 Tbsp pata kore tote
►3 Tbsp paraoa mo te ranu
►1½ kapu hupa heihei
►1 Tbsp wai rēmana
►1 kapu hawhe me te haurua (he ½ kapu waiu ranei + ½ kapu kirīmi taumaha)