TAHI KAUPAPA KAUPAPA OMELETTE:

• 1-2 tīpune hinu kokonati, pata, hinu oriwa rānei*
• 2 hua nui, ka whiua
• te tote me te pepa
• 2 punetēpu tīhi kōripi

AROHA:

Tukuhia nga hua ki roto i te peihana iti, ka whiua ki te marau kia pai ra ano.

Whakawerahia he paraharaha kore rakau 8-inihi ki runga i te wera iti.

Whakarewahia te hinu, te pata ranei i roto i te paraharaha, ka porohurihia kia pania te raro o te paraharaha.

Taahia nga hua ki te paraharaha, ka wa ki te tote me te pepa.

Me ata nukuhia nga hēki i te taha o te paraharaha ka timata te whakarite. He pai ki a au te kumea i nga tapa o nga hua ki te waenganui o te paraharaha, kia pakaru nga hua karekau.

Haere tonu kia tatū o hua ka whai koe i te kahu angiangi o te hua manu ki runga o te omelet.

Taapirihia te tiihi ki tetahi haurua o te omeleti ka takai i te omeleti ki runga kia hanga he hawhe marama.

Whakarerea atu i te paraharaha kia pai ai.
*Kaua rawa e whakamahi i te rehu tunu kai kore rakau i roto i to uwha kore-rakau. Ka pahuatia e ratou o paraharaha. Me piri ki te pata pata, te hinu ranei.

Ngā matūkai mō ia omelet: Calories: 235; Ngako Katoa: 18.1g; Ngako Kuhu: 8.5g; Cholesterol: 395mg; Konutai 200g, Waowao: 0g; Te muka kai: 0g; Huka: 0g; Pūmua: 15.5g