Nga Kai:
Heamana ma 2 kapu
Olive hinu 1\/4 kapu -\u00bd kapu
Tote ki te reka

\n

Tautuhi he paraharaha i runga i te wera reo, whakauruhia nga kakano hamana ma ka tunua kia puta ra ano te kakara ka rereke te tae. Me whakarite kia kaua e nui rawa te tunu i nga kakano.

\n

Me whakawhiti tonu atu nga kakano sesame kua tunua ki roto i te ipu whakaranu ka whakakotahi i te wa e mahana ana nga kakano sesame. i te mea he mahana, ka huri hei whakapiri matotoru.

\n

Tahia atu te 1\/4th - \u00bd kapu hinu oriwa kia ata hanga he whakapiri pai. He rereke pea te nui o te hinu oriwa i runga i to miihini whakaranu.

\n

Kia oti te whakapiri, whakamaarama ki te tote ka whakakotahi ano.

\n

Kua reri te Tahini i te kainga! Whakataohia ki te pāmahana rūma ka penapena ki roto i te ipu hau, whakamatao ki roto i te pouaka pouaka, ka noho pai mo te marama kotahi.

\n

Nga Kai:
Chickpeas 1 kapu ( kia 7-8 haora)
Tote ki te reka
Tio tio 1-2 nos.
Karika 2-3 cloves
Homemade Tahini whakapiri 1\/3 kapu
Rima wai 1 tbsp< br>Te hinu oriwa 2 punetēpu

\n

Ka horoia te pīni ka waiho mo te 7-8 haora, mo te po ranei. I muri i te whakamakuku, whakamakukuhia te wai.

\n

Whakawhitihia te pīni kua rewa ki roto i te tunu tunu, me te tāpiri i te tote kia reka, ka whakakiia te wai kia 1 inihi ki runga ake i te mata pī.

\ n

Pēhia kia tunua te pīni mō te 3-4 whiowhio i runga i te wera reo.

\n

I muri i te Whiowhio, whakawetohia te mura ka waiho te tunu tunu kia paheke noa kia tuwhera te taupoki.

\ n

Kia tino maoa te pi.

\n

Tiahia te pi, ka rahuitia te wai mo muri ake ka waiho kia whakamatao te pi i tunua.

\n

I tua atu, whakawhitia te pi i tunua ki roto i te ipu whakaranu, ka tapiri atu ki te 1 kapu o te wai piihi kua rahuitia, nga poraka huka me nga koroka karika, huri ki te whakapiri pai me te tapiri atu i te 1- 1.5 kapu wai piihi kua rahuitia, me ata tapirihia te wai i te wa e huri ana.\n

I tua atu, whakauruhia te whakapiri Tahini, te tote ki te reka, te wai rēmana me te hinu oriwa, whakaranuhia ano te ranunga kia maeneene te kakano.

\n

Kua rite te Hummus, whakamatao kia tae ra ano whakamahia.

\n

Nga Kai:
Chickpeas (Kabuli chana) 1 kapu
Riini \u00bd kapu (diced)
Karika 6-7 cloves
Kakariki 2-3 nos.
Pahiri 1 kapu kapi
Korianara hou \u00bd kapu kikī
Mint hou torutoru peka
Spring aniana greens 1\/3 kapu
Jeera paura 1 tbsp< br>Dhaniya paura 1 tbsp
Lal mirch paura 1 tbsp
Tote ki te reka
Papa pango he timonga
Olive hinu 1-2 tbsp
Sesame seeds 1-2 tbsp
Paoa 2 -3 punetēpu
hinu mo te parai

\n

Ka horoia te pīni ka waiho mo te 7-8 haora, mo te po ranei. Whai muri i te whakamakuku, whakamakukuhia te wai ka whakawhiti ki roto i te miihini kai.

\n

Tahia atu nga kai e toe ana (tae noa ki nga kakano hamana) ka whakakotahi ma te whakamahi i te aratau pupuhi. Kia kaha ki te huri haere, kauaka e haere tonu.

\n

Whakatuwheratia te taupoki ipu, ka waruhia nga taha ki te huri i te ranunga kia rite ki te ranunga matotoru.

\n

Tauhia te hinu oriwa. i te wa e whakaranu ana.

\n

Kia mohio kia kaua te ranunga kia tino korokoro, kia kore rawa te paoa.

\n

Mena karekau koe i te miihini kai me whakamahi i te miihini whakaranu ka whakakotahi te ranunga, me mahi i roto i nga roopu kia mama ai te mahi me te whakarite kia maata tonu te ranunga kia kaua e paoa.

\n

Ka oti te huri o te ranunga ki te tapirihia he paraoa me nga kakano hamana, uru pai, whakamatao mo te 2-3 haora. I a koe e whakatā ana ka taea e koe te hanga i etahi atu waahanga o te tunu.

\n

I muri i te toenga ki roto i te pouaka whakamātao ka tāpirihia, tangohia ka tāpirihia te 1 TSP houra tunutunu ka uru pai.

\n

Toua o maihao ki te wai matao, ka mau ki te pune o te ranunga ka hanga hei tikki.

\n

Whakatakotoria he wok ki te wera reo me te whakamahana hinu mo te parai, parai te tikki ki te hinu wera i runga i te wera reo kia maoa. me te parauri koura. Paraitia nga tikki katoa kia rite tonu.

\n

Nga Kai:
Rētihi hou \u00bd kapu
Tomatoes \u00bd kapu
Riki \u00bd kapu< Kukama \u00bd kapu
Korianara hou \u2153 kapu
Wai rēmana 2 TSP
Te tote ki te reka
Pepa pango he timonga
Te hinu oriwa 1 TSP

\n

Whakauruhia nga kai katoa ki roto i te peihana ranu ka uru pai, whakamatao kia tukuna ra ano.

\n

Nga Kai:
Pita taro
Hummus
Fried falafel< Huamata
Ranu karika
Ranu wera

\n

Rihia te nui o te hummus ki runga i te taro pita, tuuhia te falafel parai, te huamata me te tauhiuhi i te tohi karika me te wera wera. Hurihia ka mahi tonu.

\n

Nga Kai:
Hummus
Falafel parai
Haara
Pita taro

\n

Horahia tetahi wahi ki tonu i te hummus ki roto i te peihana, tuuhia te huamata, etahi falafel parai, tauhiuhia etahi toua karika me te wera wera, waiho he taro pita ki te taha, tapirihia he hinu oriwa me te oriwa ka tauhiuhia he paura tiihi whero ki runga i te hummus. Mahi tonu.