Nga Kai:

• 2-3 Hua nui (kei runga i te rahi o te paraharaha)
• 2 poro taro e pai ana koe
• 1 punetēpu (15g) Pata
• Tote ki te reka
• Pepa ki te reka
• 1-2 poro tīhi Cheddar tetahi atu tiihi ranei (he kōwhiringa)< /li>
• 1 punetēpu Chives (kōwhiringa)

Arohanga:

1. I roto i te peihana ka whiua nga hua ki te tote. Whakatakotoria.
2. Whakawerahia he paraharaha rahi, ka whakarewahia kia kotahi punetēpu pata.
3. Ka rewa te pata ringihia nga hua kua whiua. Whakanohoia kia 2 nga wahi taro ki runga i te ranunga hua manu, pania ia taha ki te hua manu kare ano i maoa. Tukua kia tunua mo te 1-2 meneti.
4. Tahurihia te katoa o te taro hua manu, kaua e pakaru. Tāpirihia te tiihi ki runga i tetahi poro taro, tauhiuhia etahi otaota (mehemea ka taea). Kātahi, pōuria ngā parirau hua manu e iri ana ki ngā taha o ngā mongamonga taro. Kātahi, pōuria tētahi poro parāoa ki runga i te rua o ngā parāoa kua pania ki te tīhi, ka whakairihia ki te wāhi i waenganui i ngā mongamonga taro e rua.
5. Tunua te hanawiti mō te 1 meneti anō.
6. Tātua !