NGEDIENTS:

• Huamata Piti:
  • 8 oz Pepe Kōkihi | پالاک
  • 4 oz Arugula | آروگولا
  • 4 Beets (ka tunua ka tapatapahia kia 1-inihi poraka) | لبلبو
  • ½ kapu Kakano Puariari / Nati Pine | دانه آفتابگردان
  • ½ kapu Tiihi Koati (kua pakaru) | پنیر بز
  • ½ kapu Pomegranate Kakano | انار
• WIKA BALSAMIC HUARATAHI:
  • 3 punetēpu Mini Oriwa | روغن زیتون
  • 3 punetēpu Winaka Balsamic | سرکه بالسامیک
  • 2 punetēpu Wai karaka (katahi ano ka romia) | آب نارنجی
  • 1 punetēpu Wai Rēmana | آب لیمو
  • 2 punetēpu Honi (Maple Syrup ranei) | عسل
  • ½ punetēpu Tote | نمک
  • ½ punetēpu Pepa Pango Papa | مورچ سیاه

PEHEA KI TE HAI HARARAMA PATI:

• Whakaritea. Ine, tapatapahia me te whakarite i nga kai katoa. Ka taea e koe te whakarite i nga beets i mua.
• Mahia te kakahu. Patupatua nga kai whakakakahu ki roto i te peihana.
• Hui mai. Makahia te kakahu me te toenga o nga kai.
• Tavini. Tukuna i roto i nga pereti takitahi, i te ahua whanau ranei kia taea e te katoa te awhina ia ratou ano.