Ko nga mea e hiahiatia ana mo te hanga i tenei tohutaka tohi soya ngawari -
* Nga tapatapahi soya (soya badi) - 150 gm / 2 & 1/2 kapu (i whanganga ina maroke ). Kei te waatea nga tiihi Soya i nga toa toa Inia katoa. Ka taea e koe te rapu i a raatau i runga ipurangi. * Capsicum (pepa pere) - 1 nui, 2 reo / 170 gm ranei 6 oz * Riki - 1 reo * Ginger - 1 inihi te roa/1 punetēpu tapatapahi * Karika - 3 nui/1 punetēpu tapatapahi * wahi matomato o te aniana matomato - 3 aniana matomato ka taea ranei e koe te tapiri nga rau korianara tapatapahi (dhaniapatta) * Pepa pango kua marumaru - 1/2 tīpune (whakaritea kia rite ki taau e pai ai) * Tiihi whero maroke (mehemea ka taea) - 1 * Tote - kia rite ki te reka (mahara ko te ranu. kua tote kia iti ake ka taea e koe te tapiri i muri mai)
Mo te ranu - * Te ranu soy - 3 punetēpu * Te ranu soy pouri - 1 punetēpu (he kōwhiringa) * Te Ketchup Tomato - 3 punetēpu * Te ranu chili whero / ranu wera - 1 tīpune (ka taea te tapiri atu, iti iho ranei i runga i to hiahia0 * Huka - 2 tīpune * Hinu - 4 punetēpu * Wai - 1/2 kapu * Te māngaro kānga/paraoa - 1 punetēpu taumata * Ka taea e koe te tauhiuhi i te paura garam masala iti ki te mutunga (katoa kōwhiringa)