Nga mea whakauru mo te Riwai Riwai:

►2 lbs russet potatoes, tihorea ka tapahia ki nga wahi 1" matotoru
►3/4 kapu kirīmi whiu taimaha, mahana
►1/2 tīpune tote moana pai
►1/4 kapu tiihi parmesan, tapatapahia rawatia
►1 ​​hua manu nui, he mea paku noa
►2 Tbsp pata, rewa ki te parai i runga
►1 ​​Tsp Te pahiri tapatapahi, chives ranei , hei whakapaipai i te tihi

Nga Kai mo te Whakakii:

►1 tsp hinu oriwa
►1 ​​lb he mīti kuia, he reme kuru ranei
►1 ​​tsp tote, me he nui ake hei reka
►1/2 tsp pepa pango, me etahi atu hei reka
►1 ​​riki reo kowhai, tapatapahi rawa (1 kapu)
►2 karika karika, tapatapahi
►2 Tbsp katoa- paraoa
►1/2 kapu waina whero
►1 ​​kapu hupa mīti, hupa heihei ranei
►1 ​​Tbsp whakapiri tōmato
►1 ​​Tbsp ranu Worcestershire
►1 ​​1/2 kapu huawhenua tio o te whiriwhiri