Ngā KAUPAPA MO TE APARA PIE:
►1 ​​kōpae o te paraoa pokepoke porowhita (1/2 o ta matou tunu paraoa pokepoke).
►2 1/4 lbs granny smith aporo (6 aporo reo)
►1 ​​tsp hinamona
►8 Tsp pata kore tote
►3 Tbsp paraoa-katoa
►1/4 kapu wai
►1 ​​kapu huka miraka

NGA KAUPAPA MO TE KUPU RANGI:
►1 ​​kapu paraoa katoa
►1/4 kapu huka parauri kua kiki
►2 Tbsp granulated huka
►1/4 tīpune hinamona
►1/4 tīpune Tote
►8 Tsp (1/2 kapu) pata kore tote, te pāmahana rūma
►1/2 kapu pekani tapatapahi