►1 lb hou o te kopaki hamana
►Te hinu oriwa
►Te tote karika (I whakamahia e ahau te Tohu a Lawry), ki te reka
►Pepa pango, ki te reka
►1 ​​te riki kowhai reo (1 kapu), kia pai. tapatapahi
►1/2 pepa pere whero, kua kakano me te tapatapahi
►3 Tbsp pata kore tote, wehea
►1 ​​kapu Panko taro kongakonga
►2 hua nui, kua whiua iti
►3 Tbsp mayonnaise
►1 ​​tīpune ranu Worcestershire
►1/4 kapu pāhiri, tapatapahia rawatia