Nga Kai:

• 1 kapu vermicelli or semiya
• 1 tīpune hinu or ghee
• 1 tīpune pua nani
• 1/2 tīpune hing
• 1/2 inihi wahi kanekane - kuoro
• 2 tbsp Peanuts
• Rau Kare - he torutoru
• 1-2 tiihi kākāriki, tapatapahia
• 1 riki te rahi, tapatapahi rawa
• 1 tīpune paura jeera
• 1 1/2 tīpune paura dhania
• 1/4 kapu pī kākāriki
• 1/4 kapu kāreti, tapatapahi rawa
• 1/4 kapu kāpeti, tapatapahi rawa
• Tote ki te reka
• 1 3/ 4 kapu wai (tapirihia he wai ina hiahiatia, engari me timata ma tenei ine)

Nga Tohutohu:

• Me whakamaroke te vermicelli kia parauri noa, ka tunua, ka waiho ki te taha
• Whakawerahia te hinu, te ghee ranei ki roto i te paraharaha, whakauruhia nga purapura pua nani, te hing, te kanekane, te pīnati me te tunu
< li>Taapirihia nga rau kari, nga tiihi kaakaariki, te aniana ka tunua kia huri ra ano nga aniana ki te marama
• Na, whakauruhia nga mea kakara - paura jeera, paura dhania, tote me te uru. Na, whakauruhia nga huawhenua tapatapahi (pea matomato, kāreti, me te kapi). Kohuatia mo te 2-3 meneti kia maoa
• Tauhia te vermicelli pahuhu ki te paraharaha, ka uru pai ki nga huawhenua
• Whakawerahia te wai ka kawe mai ki te whewhe ka tapirihia. tenei wai ki te paraharaha, uru marie ka tunua mo etahi meneti kia oti ra ano
• Tukuhia te wera me te kotēhia o te wai rēmana