Te Haahi Kai-Kaihini

Parakuihi Egg Patty

Parakuihi Egg Patty
  • Anday (Eggs) kohuatia 6-8
  • Pai pua nani 1 tbs
  • Shimla mirch (Capsicum) tapatapahi ½ kapu
  • Pyaz (Rika). ) tapatapahi ½ Kapu
  • Hari mirch (Green chillies) tapatapahia 3-4
  • Hara dhania (Korianara hou) tapatapahi ½ kapu
  • Lehsan paura (Kariki paura) 2 tsp
  • Lal mirch powder (Red chilli powder) 1 tsp or to taste
  • Haldi powder (Turmeric powder) ¼ tsp
  • Himalayan pink tote 1 tsp or kia reka
  • Zeera paura (Cumin paura) ½ tsp
  • Maida (All-purpose flour) 1 kapu
  • Anday (Eggs) whisked 1-2
  • li>
  • Breadcrumbs 1 Cup
  • Te hinu tunu mo te parai

-I roto i te peihana, kuoro hua me te awhina o te kuoro.

-Taapirihia te whakapiri pua nani, te kapi, te riki, te tiihi matomato, te korianara hou, te karika paura, te tiihi whero, te paura turmeric, te tote mawhero, te paura kumine me te uru pai.

-Whakahinuhia nga ringa ki te hinu, tangohia te rahinga iti o te ranunga (50g) me te hanga parati kia rite te rahi.

-Ka pania ki te paraoa, ka toua ki roto ki nga hua kua kookirihia, ka pania ki nga kongakonga parāoa.

-I roto i te parai parai, whakawerahia te hinu tunu me te parai paku ki runga i te mura o te ahi mai i nga taha e rua tae noa ki nga taha e rua. he koura me te kirikiri (kia 10) ka mahi!