Moong Dal ka Cheela
Nga Taonga:
Panaana
- Kowhai moong dal
- Kanekane
- li>
- Tihi Kariki
- Kumini kākano
- Tote
- Wai
Topping
- Kareti
- Kapeti
- Capsicum
- Kanekane
- Tihi kākāriki < li>Paneer
- Korianara hou
- Nga kākāriki riki riki
Te tunu kai
- Te tote
- Papa pango paura
- Ghee
Tikanga:
Waiho me te waiu te moong dal tae noa ki te marama o te wai i tapirihia, ka waiho kia ruku mo te haora.
Kia rukuhia, ka rukea te wai ka uru ki roto i te ipu whakaranu me te kanekane, te tiihi, te kumine, te tote me te wai. , tukitukia ki roto i te paraoa pai, whakawhitia ki roto i te peihana & whakaoho pai kia tirohia te rite, kia kaua e tino kikokore te paraoa.
To make the top add the veggies all into a mixer jar & chop ratou, whakawhitia nga huawhenua ki roto i te peihana me te tapiri i te paneer, te korianara hou me te kaakaariki puna riki, kia pai te whakaoho, kia rite te tohi.
Whakatakotoria he tawa ki runga i te wera nui ka wera, ka tauhiuhia ki te wai. ka wera ki te tirotiro i te pāmahana, me pupuhi te wai me te mimiti i roto i nga hēkona ruarua.
Ringia he punetēpu ki tonu i te pokeranu ki runga i te tawa ka horahia ki roto i te hara, ka taurite te tapiri ki runga i te mata, ka pehia. ata kia kore e taka.
Taahia te tote, te pepa pango me te ghee ki runga ka tunu i runga i te mura o te ahi kia tae noa ki te parauri koura te here mai i raro ka huri ma te mokowai ka tunua. ki tera taha mo te 2-3 meneti kia maoa ra ano nga huawhenua.
Ka oti te maoa, porehia ano te cheela ka hurihia, ka whakawhiti ki runga i te papa tapatapahi ka tapatapahia.
< p>Kua reri to moong dal ka cheela reka me te hauora, mahia me etahi tireti kaakaariki me te tiihi tamarind reka.