Te Haahi Kai-Kaihini

Lahori Chana Dal Gosht Recipe

Lahori Chana Dal Gosht Recipe
  • Mīti Mīti Me Te Koiwi
  • Te Hinu Oriwa
  • Riki 🧅🧅
  • Tote 🧂
  • Paura Tiihi Whero
  • li>
  • Paura Turmeric
  • Korianara Paura
  • Kumini Ma
  • Kariki Karika Whakapiri🧄🫚
  • Wai
  • < li>Chana Daal /Bengal Gram / Yellow Gram
  • Moong Dal Yellow/ Yellow Lentils
  • Hinamona
  • Green Chilli Thick/ Moti Hari Mirch
  • < li>Garam Masala
  • Desi Ghee
Karangatia te hunga aroha reihi katoa! Kei te rapu koe mo nga whakaaro tunu hou, nga momo rihi, nga whiringa kai ngawari ranei? Kaua e titiro atu ki to tatou Lahori Chana Daal Gosht! Ko tenei tunu kai reka me te reka he whakakotahi i te titi rewa-i-o-waha (he heihei ranei) me te chana dal (te piwi wehea) ki tonu i te pūmua mo te kai pai.
Ka kite i te makutu o te kai Lahori! Ko ta tatou Lahori Chana Dal Gosht he tino pai o Pakistan, e mohiotia ana ko Lahori Chana Dal ko Lahori Chana Dal Tadka ranei. He ahua tino pai tenei mo te "dal chawal" (te remu me te raihi), he tino kai i roto i te maha o nga whare o Ahia ki te Tonga.
Engari tatari, he maha ano! Ko tenei tohutao ehara i te mea mo te reka anake. Ma matou koe e arahi ki te hanga Daal Gosht ki te kainga, ahakoa he tauhou koe! Akohia me pehea te tunu pire ahua Inia mo te reka o te kounga o te wharekai. He tino pai hoki tenei tohutao mo te hunga e rapu ana i nga whiringa kai hauora me nga tohutao tahu ngako mo te whakaheke taumaha.