Nga Taonga:
-Aloo (Riwai) ½ kg
-Pyaz (Rika) 1 reo
-Beef qeema (Mīti) ½ kg
-Te taro poro 2
-Te pahiri hou kua tapatapahia ¼ Kapu
-Rau miniti maroke 1 me te ½ tbs
-Darchini paura (Hinamona paura) ½ tsp
-Himalayan pink tote 1 tsp ranei ki te reka
-Zeera paura (Cumin paura) 1 tsp
-Kali mirch powder (Black pepper paura) 1 tsp
-Te hinu tunu 1 tbs
-Anda (Egg) 1
-Te hinu mo te parai

Arohanga:
-I runga i te kakahu muslin, kupenga te rīwai, te riki me te kotēhia katoatia.
-Tāpirihia te mīti mōrohe, te poro taro (te tapatapahi) ka uru kia pai te whakakotahi.
-Taapirihia te pahiri hou me te uru pai.
-Tuhia nga rau miniti maroke, te paura hinamona, te tote mawhero, te paura kumine, te paura pepa pango, te hinu tunu me te uru pai mo te 5-6 meneti.
-Ad...