• 2 kapu jowar (sorghum) atta
• Etahi huawhenua tapatapahi rawa (te riki, te karoti me te korianara)
• Te tiihi matomato tapatapahi rawa (kia rite ki te reka)
• 1/2 tīpune ajwain (te kuru ki te ringa)
• Te tote kia rite ki te reka
• Wai mahana

I a matou e titiro ana ki te Tai Hauauru. te ao mo nga tohutaka korepu gluten, ko o maatau ake kai desi penei i a Jawar he pai rawa atu me te hauora. Haere mo tenei Jawar paratha me dahi; kare koe e hiahia ki tetahi atu mea.

Tahua

• Tangohia he peihana ranu, tāpirihia kia 2 kapu jowar atta (paraoa parai)
• Tāpirihia kia pai. huawhenua tapatapahi (riki, karoti me te korianara)
• Taapirihia he tiihi matomato tapatapahi rawa (kia rite ki te reka)
• Taapirihia te 1/2 tsp ajwain (te kuru ki te ringa)
• Taapirihia te tote kia rite ki te reka
• (Ka taea e koe te tapiri nga huawhenua me nga mea kakara, te whakakapi ranei ki etahi atu kai i runga i to hiahia me te reka)
• Tauhia he wai mahana me te uru pai me te awhina o koko
• Whakaranuhia ki te ringa ...