Soya Chunk Huamata he tunu ngawari me te hauora ka taea e koe te mahi i roto i etahi meneti. Ka taea tenei huamata hei kai timata i mua i te kai.

Nga whakauru

• Riki/प्याज़ -1/2
• Kukama/खीरा-1/2
• Tomato/टमाटर -1/2
• Coriander/धनिया -1 tsp
• Mint/पुदीना -1 tsp
• Soya chunks/ सोयाचंक्स- 50 gm
• Curd/दही-1 kapu
• kumine paura/ज़ीरा पाउडर-1/2tsp
• Tote/नमक-Acc ki to reka /स्वाद अनुसार
• Papa pango paura/काली मिर्च का पाउडर - Acc to your taste/स्वाद अनुसार
• Mixed herbs/मिश्रित जड़ी बूटी-1/4tsp
• Extravirgin hinu oriwa/शुद्ध जैतून का तेल-1tsp

Nga Tohutohu

1. Tangohia kia 50 gms nga kongakonga soya ka kohuatia. Waiho i roto i te wai wera mo te 10 meneti kia ngohengohe.
2. Tauhia te wai, horoia ki te wai ma, katahi ka whakahekehia te toenga o te wai mai i nga kongakonga soya.
3. Whakarewahia te wai. te tote hoia ma te tapiri i te pata, te tote, te paura kumine, nga otaota whakauru me te paura pepa pango.
4. Kia waiho te wai whakapūmau ki roto i te pouaka whakamātao mo te 30 meneti
5. Tuhia he 1 tsp hinu oriwa ki roto i te paraharaha . Tāpirihia te kāpeti tapatapahi me te pepa pere ka tunua mo te 30 hēkona.
6. Kia mātao te whakauru i te ranunga huawhenua ki roto i nga mongamonga soya.
7. Taapirihia te kukama tapatapahi, te tōmato, te otaota whakauru, te tote, te pepa pango, korianara, me te mint ki roto i te peihana.
8. Whakaranuhia katoatia ka rite to huamata Soya pūmua teitei!!