Ngā whakauru:

• 1 kapu huawhenua whakauru (kāreti, pī, pepa pere)
• 1 kapu raihi maoa
• 2 punetēpu o ranu soy
• 1 punetēpu hinu hāmana
• Te tote me te pepa hei reka
• 1 tīpune karika, tapatapahia
• 1 tīpune kanekane. , tapatapahi
• Rini kakariki hei whakapaipai

Nga Tohutohu:

1. Whakawerahia te hinu hamana ki roto i te paraharaha i runga i te wera reo.
2. Tuhia te karika tapatapahi me te kanekane, ka tunua kia kakara.
3. Taapirihia nga huawhenua whakauru me te parai mo te 3-4 meneti, kia ngawari ranei.
4. Kohuatia te te raihi tunua me te ranu soy, he pai te ranu kia whakakotahi i nga kai katoa.
5. Whaia ki te tote me te pepa ki te reka.
6. Tunua mo te 2-3 meneti atu kia wera katoa.
7. Whakarākei ki te tapatapahi aniana kākāriki ka mahi wera. Kia pai to tina tere me te reka inamata!