Fangaroana:

• Menaka oliva 2 sotrokely
• 1 tsp dibera (azonao atao ny manala ny dibera ary mampiasa menaka oliva fotsiny mba hanaovana an'io. vegan)
• Oignon 1 voatetika
• sira mba hanandrana
• tongolo gasy 2 voatetika
• 1 capsicum kely (poivre poivre)
• 1/2 poivre maitso tiorka (na chile maitso hanandrana)
• 1 sotro voatabia puree
• 2 voatabia voatoto
• 1/2 tsp mainty poivre
• 1/2 tsp flakes poivre mena
• 1 tsp mint maina
• 1 tsp thyme maina
• ranomandry voasarimakirana vao nopotsehina (as araka ny tsironao)
• Variam-bary bulgur 1 sy 1/2 kaopy
• rano mafana 3 kaopy
• haravaka persily voatetika madinika sy voasarimakirana

Ity Bulgur Pilaf Tiorka ity, fantatra ihany koa amin'ny hoe bulgur pilaff, bulgur pilavı, na pilau, dia sakafo mahazatra amin'ny sakafo Tiorka. Namboarina tamin'ny varimbazaha bulgur, ity lovia ity dia tsy matsiro fotsiny, fa mahasalama sy mahavelona ihany koa. Ny Bulgur Pilavı dia azo aroso miaraka amin'ny akoho natono, ny hena kofte, ny kebab, ny anana, ny salady, na miaraka amin'ny dips yaourt herbed tsotra fotsiny.

Atombohy amin'ny famafana menaka oliva sy dibera ao anaty vilany. Ampio tongolo voatetika, sira, tongolo gasy, capsicum, poivre maitso, voatabiha puree, voatabia voatetika, poivre noir, poivre mena, solila maina, thyme maina, ary ranom-boasarimakirana vao voaporitra mba hanandrana. Avy eo dia asio varimbazaha bulgur sy rano mafana. Karakarao amin'ny persily voatetika madinika sy voasarimakirana.