Ny akora ilaina amin'ny fanaovana tofu tongolo gasy masiaka -
* 454 gm/16 oz tofu mafy/mafy kokoa
* 170gm/ 6 oz / tongolo lehibe 1 na tongolo 2 antonony
* 340 gm/12 oz / lakolosy 2 salantsalany (izay loko rehetra)
* 32 gm/ 1 oz / 6 tongolo gasy. Aza tetehina mafy loatra ny tongolo lay.
* Tongolo maitso (scallions) 4. Azonao atao ny mampiasa maitso rehetra araka ny safidinao. Mampiasa ravinkazo na persily mihitsy aza aho indraindray raha tsy manana tongolo maitso.
* afafy sira
* menaka 4 sotrokely
* menaka sesame 1/2 sotrokely (tsy voatery)
* afafazo. voanio sesame natao haingo (tsy azo atao mihitsy)
Ho an'ny fanosotra tofu -
* 1/2 sotrokely vovon-tsakay mena na paprika (amboary ny ampahany araka izay tianao)
* sira 1/2 sotrokely
* Kobam-katsaka 1 sotro fihinanana. Azo soloina lafarinina na starch ovy.
Ho an'ny saosy -
* 2 sotro soja mahazatra
* 2 sotrokely soja mainty (tsy voatery).
* 1 sotrokely vinaingitra paoma na vinaingitra rehetra. safidinao
* Ketchup voatabia 1 sotrokely
* siramamy 1 sotrokely. Ampio sotro iray fanampiny raha tsy mampiasa saosy soja maizina .
* 2 sotrokely vovon-tsakay mena kashmiri na karazana saosy sakay safidinao. Ampifanaraho amin'ny fandeferanao ny hafanana.
* 1 sotrokely koban-katsaka (kobam-bary)
* 1/3 kaopy rano (mari-pana ao amin'ny efitra)
Arosoy avy hatrany miaraka amin'ny vary na paty etona mafana ity tofu tongolo gasy ity. Tiako aza ny manana ambim-bava na dia efa lany aza ny tofu nefa mbola matsiro ihany.