Ireo akora ilaina:
Sesame fotsy 2 kaopy
Menaka oliva 1\/4 kaopy -\u00bd kaopy
Sira ho tsirony

\n

Apetraka lapoely amin'ny afo midadasika dia arotsaka ny voanio sesame fotsy ary apetaho mandra-pamoaka ny hanitra ary miova kely ny lokony. Tandremo tsara ny tsy hanendasany be loatra ny voany.

\n

Afindrao avy hatrany ao anaty tavoahangy fangaro ny sesame voatoto ary afangaro raha mbola mafana ny voanio sesame, raha mbola eo am-pangaronana dia miala amin'ny menaka ho azy ny voanio sesame. satria mafana izy ireo dia ho lasa paty matevina.

\n

Manaraka asio 1\/4 - \u00bd menaka oliva kaopy tsikelikely mba hanaovana pasteur kely matevina. Mety tsy hitovy ny fatran'ny menaka oliva amin'ny milina fangaronao.

\n

Rehefa vita ny paty dia asiana sira ary atambatra indray.

\n

Tahini vita an-trano dia vonona! Atsofohy amin'ny mari-pana ao amin'ny efitrano ary tehirizo ao anaty fitoeran-drivotra, ataovy anaty vata fampangatsiahana, mijanona tsara mandritra ny iray volana eo ho eo.

\n

Ingrédients:
Chickpeas 1 kaopy ( alona mandritra ny 7-8 ora)
Sira mba hanandrana
Gilaoma 1-2 nos.
Toillon 2-3 jirofo
Mametaka Tahini an-trano 1\/kaopy faha-3
Jus citron 1 sf< br>Menaka oliva 2 sf

\n

Sasana ny voanjo dia alona 7-8 ora na mandritra ny alina. Aorian'ny fandevenana dia tatahana ny rano.

\n

Afindra ao anaty lafaoro fanindroany ny akoho efa nototoina, miaraka amin'izany, asio sira mba hanandrana ary fenoy rano hatramin'ny 1 santimetatra ambonin'ny tampon'ny chickpea.

\ n

Tsindrio ny fandrahoan-tsakafo mandritra ny sioka 3-4 amin'ny afo midadasika.

\n

Aorian'ny sioka dia vonoy ny lelafo ary avelao hihena ho azy ny mpahandro mba hisokatra ny sarony.

\ n

Tokony ho masaka tanteraka ny voanjo.

\n

Tsory ny voanjo ary tehirizo ny rano ho ampiasaina any aoriana ary avelao hihena ny voanjo efa masaka.

\n

Manaraka, Alefaso ao anaty tavoahangy mampifangaro ny akoho efa masaka, ary asio ranom-boankazo voatokana 1 kaopy, gilasy ary jirofo tongolo gasy, totohondry ho mamy tsara sady asiana ranom-boankazo voatokana 1- 1,5 kaopy, arotsaka tsikelikely ny rano eo am-pitotoana.\n

Manaraka, asiana pasteur Tahini homemade, sira araka ny tsirony, ranom-boasarimakirana ary menaka oliva, dia atambatra indray ny fangaro mandra-pahatonga azy ho malefaka. ampiasaina.

\n

Ireo akora ilaina:
Chickpeas (Kabuli chana) 1 kaopy
Oignon \u00bd kaopy (voatotoina)
Tongolo gasy 6-7 jirofo
Silavo maitso 2-3 nos.
Persily 1 kaopy voafono
Kôriander vaovao \u00bd kapoaka voafono
Mint vaovao sampany vitsivitsy
Tongolo-boankazo maitso 1\/3ème kaopy
Jeera vovoka 1 sf< br>Dhaniya vovoka 1 sf
Lal mirch 1 sf
Sira hifanaraka amin'ny tsirony
Poivre noir iray sotrokely
Menaka oliva 1-2 sotrokely
Sesame 1-2 sotrokely
Four 2 -3 sf
Menaka endasina

\n

Sasana ny voanjo dia alona 7-8 ora na mandritra ny alina. Aorian'ny fandevenana dia tatahana ny rano ary afindra ao anaty processeur sakafo.

\n

Ampidiro ny akora sisa tavela (mandra-pahatongan'ny sesame) ary afangaro amin'ny fomba pulse. Ataovy azo antoka fa mitoto tsikelikely fa tsy mitohy.

\n

Sokafy ny sarom-bilany ary kikisana ny sisiny mba hitotoana tsara ny fangaro ho lasa fangaro manta.

\n

Ampiana menaka oliva tsikelikely. mandritra ny fangaro.

\n

Ataovy azo antoka fa tsy ho matoatoa loatra ny fangaro ary tsy ho matsatso loatra.

\n

Raha toa ka tsy manana mpanodina sakafo ianao dia ampiasao grinder ary afangaro. ny fangaro dia atao mivondrona mba hanamorana ny asa ary ataovy mafy tsara ilay fangaro fa tsy mamy.

\n

Rehefa voatoto tsara ilay fangaro dia asiana lafarinina sy sesame dia afangaro tsara ary refrigerate mandritra ny 2-3 ora. Rehefa miala sasatra dia azonao atao ny manamboatra singa hafa amin'ny recipe.

\n

Aorian'ny ambiny ao amin'ny vata fampangatsiahana, esory ary asio soda 1 TSP ary afangaro tsara.

\n

Atsoboka ao anaty rano mangatsiaka ny rantsan-tananao dia makà sotro iray fangaro ary amboary ho tikki.

\n

Asiany wok amin'ny afo antonony ary afoy menaka hanendasany, endasina amin'ny menaka mafana ny tikki amin'ny hafanana antonony mandra-pahavaratra azy. ary volontany volamena. Endasina mitovy avokoa ny tikkis rehetra.

\n

Fangaroana:
Kaopy \u00bd salady vaovao
Kaopy voatabiha \u00bd
Kaopy \u00bd
br>Kôkômbra \u00bd kaopy
Kôriander vaovao \u2153 kaopy
Ranoma voasarimakirana 2 TSP
Sira mba hanandrana
Poivre mainty iray kely
Menaka oliva 1 TSP

\n

Arotsaka ao anaty vilia fangaro daholo ny akora rehetra dia afangaro tsara, apetraho ao anaty vata fampangatsiahana izany mandra-pahatongany. Salady
Saosy tongolo lay
Saosy mafana

\n

Alatsaho ny hummus mahomby amin'ny mofo pita, apetraho ny falafel nendasina, salady ary atsipazo ny tongolo lay sy ny dobo mafana. Arosoy ary aroso avy hatrany.

\n

Ingrédients:
Hummus
Falafel nendasina
Salad
Mofo Pita

\n

Aparitaho ao anaty vilia baolina iray ny ampahany feno hummus, apetraho ny salady, falafel nendasina, asio tongolo lay sy dobo mafana, asio mofo pita kely, asio menaka oliva sy oliva ary afafazo ny vovon-tsakay mena eo ambonin'ny hummus. Arosoy avy hatrany.