Parathas dia mofo fisaka Indiana malaza, ary ity paneer paratha mamy mamy ity dia dikan-teny matsiro sy mahasalama amin'ny paratha voatoto. Ity karazan-tsakafo ity dia manambatra ny hatsaran'ny katsaka mamy sy ny paneer miaraka amin'ny zava-manitra mamy mba hamoronana sakafo mahasalama sy mameno. Arosoy ireto paratha mahafinaritra ireto miaraka amin'ny lafin'ny yaourt, pickles, na chutney ho sakafo maraina na sakafo antoandro mahafinaritra.