Ingrédients:
-Safed atta (Varine fotsy) voasivana 1 & ½ kaopy
-Namak (sira) ¼ tsp
-Menaka 2 sotrokely
-Pani (Rano) ½ kaopy na araka izay ilaina.
-Menaka fandrahoana

Torolalana:
-Arotsaka ao anaty vilia ny lafarinina fotsy, sira, menaka dia afangaro tsara.
-Ampiana rano tsikelikely ary kobanina mandra-piforona ny koba malefaka.
-Sarona ary avela hilona 30 minitra.
-Avereno mametafeta ny koba miaraka amin'ny menaka, afafazo ny lafarinina eo amin'ny lafin-javatra miasa ary atsangano ny koba miaraka amin'ny fanampian'ny pin.
-Tetehina amin'ny cutter ny koba, hosorana menaka ary afafazo lafarinina amin'ny koba 3 voahodina.
-Eo amin'ny koba iray voakodia dia asio koba mihodinkodina iray hafa eo amboniny (manaova sosona 4 toy izany) ary arotsaka amin'ny alalan'ny fako.
-Afanaina ny koba ary andrahoy amin'ny lelafo kely mandritra ny 30 segondra ny lafiny tsirairay dia saraho ny sosona 4 dia avela hampangatsiaka.
-Tetehina amin'ny rouleur sy samosa patti habe miaraka amin'ny cutter ary azo atao mangatsiatsiaka ao anaty kitapo hidin-tseranana mandritra ny 3 herinandro.
-Tetehina amin'ny mpitety ny sisiny sisa.
-Afanaina ao anaty lafaoro ny menaka mahandro ary endasina mandra-pahatongan'ny volamena sy mangotraka.