Ingrédients:

-Olper's Milk 3 Cups

-Siramamy 5 sotrokely na hanandrana

-Custard poudre vanille 6 sf

-Essence lavanila 1 tsp

-Crème Olper ¾ Kaopy (temperature efi-trano)

-Maida (Farine All-purpose) 2 sotrokely

-Rano 1-2 sotro

-Samosa ravinkazo arak'izay ilaina

-Menaka fandrahoana

-Bareek cheeni (siramamy caster) 2 sotrokely

-Darchini vovoka (vovoka kanelina) 1 sotrokely

-Ganache sôkôla

-Pista (Pistachios) voatetika

Torolalana :

Omano ny custard crème:

-Ao anaty vilany dia asiana ronono,siramamy,pofona custard,essence vanille,crème ary kobanina tsara. .

-Asiho ny lelafo ary andrahoy amin'ny lelafo kely mandra-pahatonga azy ho matevina eo am-pihetsiketsika tsy an-kijanona.

-Afindra amin'ny vilia baolina ary avela hangatsiaka eo am-pihetsiketsehana.

-Sarona amin’ny “cling film” ny faritra ary apetraka ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 30 minitra.

-Esory ny “cling film” dia kobanina tsara mandra-pahalemy ary afindra amin’ny “piping bag”.

Omano ny Samosa. Cannoli/Rolls:

-Atao anaty vilia baolina iray dia asiana lafarinina rehetra, rano ary afangaro tsara.Efa vonona ny lafarinina.

-Afonoy amin'ny 2 sm ny foil aluminium. vinaingitra matevina.

-Aforeto amin'ny foil aluminio ny takelaka samosa ary fehezo amin'ny lafarinina lafarinina ny tendrony dia esory tsara amin'ny foil alimo ny kodia.

-Afanaina ao anaty lafaoro. & endasina ny rolls samosa miaraka amin'ny foil aluminium amin'ny lelafo kely mandra-pahatongan'ny volamena sy manjelanjelatra.

-Ao anaty lovia dia asiana siramamy, vovon-kannelina ary afangaro tsara.

-Esory tsara ny alimo. foil avy amin'ny rolls & palitao miaraka amin'ny siramamy kanelina.

-Esory ny custard efa voaomana ao anaty rolls samosa nasiana siramamy. 17-18).