Ny akora

• Samosa: Aloo samosa (na safidy hafa)
• Chaat: Aleo atao an-trano na vidiana amin'ny fivarotana
• Fifangaroana zava-manitra hafa
li>
• Legioma fanampiny
• Haingo hafa azo atao

Torolalana

Atombohy amin'ny fanomanana ny samosa. Raha mampiasa samosa mangatsiatsiaka ianao dia andrahoy araka ny toromarika ao amin'ny fonosana mandra-pahatonga azy ho crispy sy mivolombolamena.

Rehefa masaka ny samosa dia afaka manomboka manangona ny chaat ianao. Voalohany, apetraho ao anaty lovia fanosotra ny samosa ary vakio moramora amin'ny sotro. Avy eo, aidino ny chaat eo an-tampon'ny samosa. Azonao atao ihany koa ny manisy haingo hafa tsy azo atao toy ny tongolo voatetika, cilantro, na yaourt.

Raha tianao ny chaat masiaka kokoa dia azonao atao koa ny manampy zava-manitra hafa toy ny vovo-tsakay, komina, na chaat masala. Fanampin'izany, azonao ampiana legioma vaovao toy ny voatabia voatetika na kôkômbra mba hanisy crunch ao anaty lovia.

Farany, afangaro moramora ny zava-drehetra ary aroso avy hatrany. Efa vonona ny hankafy ny samosa chaat an-tranonao!