Fiesta hanitra an-dakozia

Salady Soya Chunks

Salady Soya Chunks

Soya Chunk Salad dia fomba tsotra sy mahasalama azonao atao ao anatin'ny minitra vitsy. Ity salady ity dia azo aroso ho fanombohana alohan'ny sakafo.

Ingrédients

  • Oignon/प्याज़ -1/2
  • Kôkômbra/खीरा-1/2
  • Tomato/टमाटर -1/2
  • Coriander/धनिया -1 tsp
  • Mint/पुदीना -1 tsp
  • Soy chunks/ सोयाचंक्स- 50 gm
  • Curd/दही-1 kaopy
  • vovoka komina/ज़ीरा पाउडर-1/2 tsp
  • Sira/नमक-Acc araka ny tsironao /स्वाद अनुसार
  • Poivre mainty poivre/काली मिर्च का पाउडर - Acc to your taste/स्वाद अनुसार
  • Anaona mifangaro/मिश्रित जड़ी बूटी-1/4tsp
  • Virjinina fanampiny menaka oliva/शुद्ध जैतून का तेल-1tsp

Torolalana

  1. Makà soja soja 50 gms ary andrahoy. Avelao ao anaty rano mafana mandritra ny 10 minitra izy ireo mandra-pahalemy.
  2. Tsory ny rano, sasao amin'ny rano madio ary atsipazo ny rano be loatra amin'ny soja.
  3. Marina ny rano. soja amin'ny asiana curd, sira, vovoka komina, anana mifangaro ary poivre mainty.
  4. Avela ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 30 minitra ny marinate
  5. Ampidiro menaka oliva 1 tsp ao anaty vilany. . Ampio laisoa voatetika sy poivre ary sarony mandritra ny 30 seg.
  6. Rehefa mangatsiatsiaka dia arotsaka ao anaty soja soja ny fangaro anana.
  7. Ampiana kôkômbra voatetika, voatabia, anana mifangaro, sira, poivre noir, koriander, ary solila ao anaty vilia.
  8. Afangaro daholo ary efa vonona ny salady soja be proteininao!!