Ny akora salady amin'ny paty chickpea

• 140g / 1 kaopy Ditalini maina paty
• Rano 4 hatramin'ny 5 kaopy
• Sira be dia be (1 sotrokely sira Himalayas mavokely atolotra)
• 2 kaopy / 1 kaopy VOASAY (Sodium ambany)
• 100g / 3/4 kaopy seleria voatetika madinika
• 70g / 1/2 kaopy tongolo mena voatetika
• 30g / 1/2 kaopy tongolo maitso voatetika
• Sira hanandrana

Fangaro salady

• 60g / 1 kaopy persily vaovao (voasasa tsara)
• Tongolo gasy 2 (tetehina na hanandrana)
• Oregano maina 2 sotro
• Vikavina fotsy 3 sotro fihinanana na Vinaigre fotsy (na vinaingitra)
• 1 sotrokely Maple Syrup (na ho tsirony)
• Menaka Oliva 4 sotrokely (voatokana ho an'ny mangatsiaka mangatsiaka)
• Poivre mainty 1/2 sotro vao voatoto (na ho tsirony)
• Sira hanandrana
• Poivre Cayenne 1/4 (tsy voatery)

fomba

1. Tsory 2 kaopy ny akoho vita an-trano na am-bifotsy ary avelao hipetraka ao anaty sivana mandra-pivoaka ny rano be loatra.
2. Ao anaty vilany misy rano mangotraka, andrahoy ny paty maina ditalini araka ny toromarika ao anaty fonosana. Rehefa masaka dia tatatra ary kobanina amin’ny rano mangatsiaka. Avela hipetraka ao amin'ny sivana izany mandra-pivoakan'ny rano be loatra mba hahazoana antoka fa miraikitra ny tsorakazo.
3. Ho an'ny salady dia afangaro ny persily vaovao, tongolo gasy, oregano, vinaingitra, sirop maple, menaka oliva, sira, poivre noir, ary cayenne mandra-pikatrohan'izy ireo tsara fa mbola mitovitovy amin'ny pesto. Ampifanaraho amin'ny tsironao ny tongolo gasy, vinaingitra ary sirop maple.
4. Mba hanangona ny salady paty, ao anaty vilia lehibe iray, atambatra ny paty efa masaka, ny voanjo masaka, ny akanjo, ny seleria voatetika, ny tongolo mena ary ny tongolo maitso. Afangaro tsara mandra-pihaonan'ny zava-drehetra.
5. Arosoy ny salady paty miaraka amin'ny lafiny iray tianao. Ity salady ity dia mety tsara amin'ny fanomanana sakafo, tehirizina tsara ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 3 na 4 andro rehefa tehirizina ao anaty fitoeran-drivotra.

Torohevitra manan-danja

• Ataovy ritra tanteraka ny voanjo vao ampiasaina.
• Kosory amin'ny rano mangatsiaka ny paty efa masaka ary tatatra tsara.
• Ampidiro tsikelikely ny salady dressing, andramo rehefa mandeha ianao, mba hahazoana tsiro irina.
• Ity salady paty chickpea ity dia tena tsara amin'ny fikarakarana sakafo noho ny faharetany ao anaty tahiry.