Ny akoho:

Manomana ny famenoana akoho:

• Menaka fandrahoan-tsakafo 3-4 sotrokely
• Pyaz (tongolo) voatetika ½ kaopy
• Akoho nandrahoina sy notetehina 500g
• Adrak lehsan paste (Ginger garlic paste) 1 sotro
• Sira mavokely Himalaya ½ tsp na hanandrana
• Zeera vovoka ( Vovoka komina) 1 sotro
• Voavo voasary makirana (vovoka turmeric) ½ sotrokely
• Tikka masala 2 sotrokely
• rano voasarimakirana 2 sotrokely
• Rano 4-5 sotro

Manomana lasopy:

• Dahi (Yogurt) 1 kaopy
• Mayonnaise 5 sotrokely
• Hari mirch (Green chillies) 3-4
• Lehsan (Garlic) 4 jirofo
• Sira mavokely Himalaya ½ tsp na hanandrana
• Lal mirch vovoka (Mena). vovoka sakay) 1 tsp na hanandrana
• Podina (Ravinkazo) 12-15
• Hara dhania (Coriander vaovao) eran'ny tanana

Manomana Paratha :

• Maida (koba tsara toto) voasivana Kaopy 3 & ½
• Sira mavokely Himalaya 1 tsp na araka ny tsirony
• Voavoky siramamy 1 sotrokely< /li>
• Ghee (beurre efa nohazavaina) levona 2 sotrokely
• Rano 1 kaopy na araka izay ilaina
• Ghee (beurre efa nohazavaina) 1 sotrokely
• Ghee ( Dibera nohazavaina) ½ tbs
• Ghee (Beurre efa nohazavaina) ½ tbs

Fanangona:

• Fresh frites raha ilaina

Torolalana:

Omano ny famenoana akoho:

1. Ao anaty lapoely, asiana menaka mahandro, tongolo, ary sauté mandra-pahavaratra.
2. Ampiana akoho, tongolo gasy, sira mavokely, vovoka komina, vovon-tsavony, tikka masala, ranom-boasary makirana ary afangaro tsara.
3. Ampiana rano ary afangaro tsara, saronana ary andrahoy amin'ny afo midadasika mandritra ny 4- 5 minitra dia andrahoy amin'ny afo be mandritra ny 1-2 minitra.

Manomàna saosy:

1. Ao anaty siny « blender » dia asiana yaourt, mayonnaise, sakay maitso, tongolo gasy, sira mavokely, vovoka sakay mena, ravina solila, coriander vaovao, afangaro tsara ary atokana.

Manomana Paratha:

1. Arotsaka ao anaty vilia baolina. koba tsara toto rehetra, sira mavokely, siramamy, beurre clarified ary afangaro tsara mandra-pipotika. , sarony ary avela hipetraka 15 minitra.
2. Kosory sy ahinjiro mandritra ny 2-3 minitra ny paty. fanampiana amin'ny koba mihodinkodina ho koba manify mihodinkodina.
3. Ampidiro & apetaho ny dibera efa mazava, aforeto ary tapaho ny koba voakodia amin'ny fanampian'ny antsy, manaova baolina koba ary mihodina miaraka amin'ny fanampian'ny pin. .
4. Eo amin'ny koba dia asiana dibera efa nohazavaina, avela hiempo sy endasina amin'ny afo midadasika ny andaniny roa ka hatramin'ny volamena.

Miangona:

1. Eo amin'ny paratha dia asiana & aparitaho ny saosy efa voaomana, asiana akoho famenoana, french frites, saosy efa voaomana ary atsipazo. /ol>