Ho an'ny fangaro legioma:

- Tongolo gasy 5-6
- Ginger 1 inch
- Poivre lakolosy mena 1
- Voatabia 3 masaka

Ingao hafa:

- Vary Basmati Fotsy 1 kaopy (voasasa)
- Tsaramaso mainty 2 sotrokely
- Menaka oliva 3 sotrokely
- Tongolo voatetika 2 kaopy
- Thyme maina 1 sotrokely< br />- 2 sotrokely paprika
- 2 sotrokely koriander tany
- 1 sotrokely kominina
- 1 sotrokely zava-manitra rehetra
- 1/4 sotrokely cayenne dipoavatra
- Rano 1/4 kaopy
- Ronono voanio 1 kaopy

Haingo:

- 25g Cilantro (Ravinkazo koriana)
- 1/2 sotrokely poivre mainty vao nototoina

Fomba:

Sasana ny vary ary tatatra ny tsaramaso mainty. Mamorona puree legioma ary atokana ho an'ny tatatra. Ao anaty vilia mafana iray, ampio menaka oliva, tongolobe ary sira. Ahena ny afo ary ampio ny zava-manitra. Ampio ny legioma puree, tsaramaso mainty ary sira. Ampitomboy ny hafanana ary ampangotrahina. Ahena ny afo, sarony ary andrahoy mandritra ny 8 na 10 minitra. Esory ny fonony, ampio ny vary basmati sy ny ronono voanio, ampangotrahina. Ahena kely ny afo ary andrahoy mandritra ny 10 na 15 minitra. Rehefa masaka dia tapaho ny afo, asio cilantro sy poivre noir. Sarony ary avelao hijanona mandritra ny 4 na 5 minitra. Aroso miaraka amin'ny lafy tianao indrindra. Ity recipe ity dia mety tsara amin'ny fandrindrana ny sakafo ary azo tehirizina ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 3 na 4 andro.