Recipe salady papaya maitso maitso
- Ny akora:
1 papay maitso salantsalany
25g thai basil
25g mint
ginger kely
1 paoma Fuji
2 kaopy voatabia serizy
2 tapa-kazo tongolo gasy
sakay maitso 2
sakay mena 1
sokay 1
vinaingitra vary 1/3 kaopy
syrup maple 2 sotrokely
saosy soja 2 1/2 sotrokely
1 voanjo kapoaka - Torolalana:
Esory ny papay maitso.
Tetehina tsara ny papay ka lasa potipoti-javatra toy ny rustic.
Ampidiro ny basil Thai sy ny solila amin'ny papay. Tetehina manify tsara ny ginger sy ny paoma amin'ny afokasoka ary ampio amin'ny salady. Tetehina manify ny voatabia serizy dia asiana salady.
Tetehina madinika ny tongolo gasy sy sakay. Apetraho ao anaty vilia izy ireo miaraka amin'ny ranom-boankazo 1, vinaingitra vary, sirop maple ary saosy soja. Afangaro mba hitambatra.
Ararahana amin'ny salady ny akanjo ary afangaro mba hitambatra.
Afanaina ny lapoely ary arotsaka ny voanjo. Toast mandritra ny 4-5 minitra. Avy eo, afindra amin'ny pestle sy mortar. Potehina mafy ny voanjo.
Apetaho ny salady ary afafazo voanjo eo amboniny.