Recipe salady beetroot mahasalama
Ny akora
- 800g / 6 kaopy voatetika (betiravy 4 lehibe)
- 1/2 kaopy / 125ml rano (na araka izay ilaina)
- 100g / tongolo mena 1 kaopy (voatetika)
Fanamboarana salady
- vinaingitra divay fotsy 2 sotrokely (na vinaingitra fotsy)
- Sirop maple 1 sotrokely (na arakaraky ny tsirony)
- menaka oliva 4 sotrokely (voatokana ho an'ny mangatsiaka organika)
- saosy mafana 1 ka hatramin'ny 2 sotrokely (oh : Tabasco)
- Sira mba hanandrana (1/2 + 1/8 sotrokely sira Himalayas mavokely no soso-kevitra)
Manampy akora aroso
- Letisia voatetika fidiny
li>
Fomba
Atombohy amin'ny hosodoko ny betiravy, sasao, tapaho roa, ary tetehina 1/8 santimetatra matevina. Alefaso amin'ny vilany ny betiravy voatetika, asio rano 1/2 kaopy, ary sarony ny sarony. Ampangotrahina. Rehefa mangotraka, esory ny sarona, atsangano mba ho masaka tsara, sarona indray, ary andrahoy amin'ny afo midadasika mandritra ny 6 minitra eo ho eo, na mandra-pahatonga ny betiravy ho malefaka nefa mafy orina. Esory ary ampitomboy ny hafanana mba hialana amin'ny rano be loatra. Esory amin’ny afo ary avela hampangatsiaka tsy sarona ny betiravy.
Tetehana ny tongolo mena dia atokana. Ho an'ny salady salady, mampifangaro vinaingitra divay fotsy, sirop maple, menaka oliva, saosy mafana, ary sira ao anaty vilia iray, kobanina mandra-pahavaratra. Ampio ny betiravy efa masaka sy ny tongolo mena voatetika amin'ny akanjo, afangaro tsara mandra-pahavoky. Tehirizo ao anaty vata fampangatsiahana ao anaty fitoeran-drivotra mandritry ny 3 na 4 andro.
Arosoy eo ambony fandriana misy letisia ny salady betiravy, asiana zavokà sy tsimoka, na ampiasaina ho famenoana hanitra ho an'ny sandwich. Ankafizo ity salady mahavelona sy mahavelona ity amin'ny lafiny iray na ho ampahany amin'ny sakafo mahasalama anao.